D` GIN BLACK & BERRY – ist ein handgefertigter Dry Gin. Unser Farbenfroher.
Brombeeren sind sozusagen der Global Player unter den Dornengewächsen. Bei Black & Berry setzen wir Artgerecht ganz auf unsere Fingerfertigkeit. Die wichtigste Zutat des Brombeere Gin ist nämlich Weglassen. Mutwillig erworbene Dornen, Schweiss und Tränen werden aussortiert und finden sich höchstens einmal in Geschichten Pflückwilliger wieder. D‘ GIN Black & Berry ist für Menschen die die unverkennbare Symbiose aus intensiven Fruchtaromen und Säure des Brombeere Gin lieben.
Der D‘ Gin Black&Berry 40ml wird von uns selbst hergestellt. Von der Ernte über die Mazeration und Destillation, bis zur Gin Abfüllung mit Etikett und Versiegelung ist alles echte Handarbeit. Mit dem Mut der Herausforderung ins Gestrüpp ist Brombeere ernten trotz allem Einsatz nur bedingt ergiebig. Aus Gründen des Eigenschutz wird bei jedem Batch in Flaschengrößen mit 4cl und 10cl Inhalt abgefüllt. Unverkennbar sind Black&Berry Flaschen mit schwarzem Etikett versehen, von Hand beschriftet und fortlaufend nummeriert.